家庭手抓餅的做法
很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱,家庭手抓餅是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法,簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道,飯後一碗湯味道更好。
1、準備好一張餅皮
2、在鍋裡刷點油,可以不刷油的
3、把餅皮放在鍋裡,中火
4、兩面煎得差不多了,不要煎得太透,後面還要煎的呢
5、放在一個小盤子上讓它睡會
6、拿出準備好的雞蛋
7、破殼放在鍋裡,中火煎至蛋白呈白色不透明
8、再把剛剛放在盤子裡的餅皮鋪在蛋黃上
9、壓一下(完蛋惹!蛋黃流出來了,驚悚臉?)
10、翻過來煎一下
11、加入火腿腸(雞蛋被弟弟吃了哭哭臉?)
12、肉鬆餅的作用,不喜歡吃肉鬆可以不加
13、啦啦啦本人大愛肉鬆
14、番茄控,嗯!隱隱約約聞到蛋蛋的香氣,沒錯我弟弟在吃蛋啊哭哭臉?
15、卷起來,我是對稱軸折的
16、開吃!delicious!
想要吃得營養又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,家庭手抓餅的做法容易,為我們提供了更多的選擇。