健康食譜

Q糯南瓜餅的做法

工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口,在外吃飯畢竟只是權宜之計,還是自己學會一些家常菜的做法比較實際,Q糯南瓜餅的做法其實是很簡單的,即使是做飯“小白”,也不難學會。

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1、南瓜整塊用微波爐叮5分鐘,用勺子刮出南瓜泥。

2、趁熱放入糯米粉,攪拌成麵團,麵團稍硬一些。

3、紅糖和麵粉的比例5:1 ,口感比較好,不粘也不幹。

4、將紅糖和麵粉搓到一起,準備包小餅。

5、取一塊麵團,團成小碗狀,放入紅糖餡,收口搓園按扁。(忘記拍照了)

6、涼水鍋蒸15分鐘,晾涼食用更Q彈

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益,Q糯南瓜餅的做法簡單,而且也不需要什麼調味品,健康有保證。