乾菜餅的做法
除了家庭主婦,很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間,畢竟一個人的精力有限,這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習,乾菜餅的做法就比較簡單,適合有工作的女人。
1、梅乾菜用水洗一下,控幹水份,把肥肉剁碎攪拌在一起,再加人適量的糖
2、麵粉適量加入適量的溫水攪拌均勻成團,不粘手就好
3、醒發20分鐘,再分成小劑子,
4、把梅乾菜包起來像包包子一樣,
5、擀成薄片
6、鍋裡放少油,煎至兩面金黃
7、好了裝盤
為了健康著想,我們提倡在家做飯,乾菜餅的做法非常簡單,而且也美味、健康,是非常值得推薦的。