健康食譜

刺角瘦肉餅的做法

擁有健康的身體是每個人的願望,而想要達成這一願望,平日的飲食就不可忽視,刺角瘦肉餅做法很簡單,而且經濟實惠,營養也不輸那些昂貴的食物,在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。

1、刺角洗淨

2、剁細

3、肉剁成泥

4、成這個樣

5、麵粉加十三香,鹽,味精,雞精

6、加入水攪成糊,倒入刺角和肉沬

7、電餅檔放油、燒熱,用勺子將麵糊倒入鍋中,用平鏟抹平,

8、煎至兩面焦黃至熟,就行

在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,刺角瘦肉餅的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。