香蔥芝麻雞蛋餅的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應該讓孩子把營養跟上，其實香蔥芝麻雞蛋餅的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

1、麵粉、玉米澱粉、蝦皮、雞蛋一個，加水調合。

2、再加入適量鹽、料酒，調成稀糊狀。

3、鍋內加入少許橄欖油，將調好的麵粉糊放一勺子到鍋內（喜歡薄薄的就少加點，喜歡厚的就多加入幾勺），手拿平底鍋將面液轉開，攤開成圓餅狀，然後敲上雞蛋，撒上香蔥。

4、再撒上芝麻。

5、翻面，再根據自己口味塗上豆瓣醬，卷起裝盤。

香蔥芝麻雞蛋餅的做法，是短時間內就可以完成的菜肴，做法便捷簡單，絕對是手殘黨的最愛，立即行動起來，享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。