美味燴餅的做法
飯店所使用的可能並不是健康的食材,畢竟這需要花費更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營養的食材,美味燴餅的做法非常簡單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、肉切薄塊!
2、青椒2個!蔥薑!青椒在燴餅中不可少!如果辣椒夠辣少放也可!!!主要是提味用,沒有青椒口感落低一籌!
3、蛤蜊,大蝦,洗淨!海參家裡有可以放,沒有不放也行!海參可以提高免疫力,有需要的海參可以連我!
4、炒肉,在炒肉是可以放一點料酒或是醋,肉會口感嫩一些!以此放入鹽,味極鮮多放一些,10ml左右就可以,自己看染色少深點
5、填水是炒好肉的2-3倍!把青椒,蛤蜊,大蝦,海參都放裡面
6、冷水面,一定是冷水面餅!!!把餅掰好!
7、煮8分鐘左右,把餅放上!
8、再繼續放上香菜!翻一下,直接裝盤。
9、味道鮮美的,燴餅就出鍋了
在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實,美味燴餅的做法不難,而且還是味道很不錯的一道菜肴。