健康食譜

蘿蔔白菜羊肉餃子的做法

廚房是製造美食的場所,但在現代人的家裡,廚房幾乎成了擺設,大多數人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經濟實惠,而蘿蔔白菜羊肉餃子這道菜做法簡單,經濟實惠又健康,輕鬆解決你的顧慮。

1、把準備好的食材(羊肉,蘿蔔,圓白菜)剁餡,加入輔料朝一個方向一直攪拌。注意蘿蔔白菜要先用水棹一遍再切。全部攪拌均勻,根據口味適當加入輔料

2、把麵團切半,掐成小團,按扁成圓片,擀開,注意要讓餃子皮中間厚,否則容易露底。

3、根據個人喜好包成各種形狀,可以從網上搜集各種包法。一定要把餃子皮捏緊

4、餃子下鍋煮10分鐘左右,每開一次水往進添點水,共添4次。一鍋餃子不能煮太多。

人活著,無非就是吃穿住行,吃佔據了很大一部分,蘿蔔白菜羊肉餃子的做法簡單,讓我們在“吃”上又多了一個選擇。