香菇肉餡芝麻餅的做法
健康的身體需要我們在各個方面加以維護,飲食是不可忽略的一個重要方面,假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病,那是很可惜的,香菇肉餡芝麻餅的做法容易,為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。
1、準備好材料
2、用溫水將酵母兌成水,攪勻
3、將酵母水倒入麵粉,和成麵團
4、放入烤箱發酵,我圖省事的,可以直接放入一杯熱水在裡面,將麵團蓋住醒發就可以了
5、下面我們來製作油酥,將麵粉,鹽,油放入容器
6、攪拌均勻,挪成團
7、發酵好的麵團
8、給麵團排氣
9、將排氣好的麵團擀成方形
10、在麵團中間放入油酥,鋪勻
11、把左右兩邊折起來
12、再把上下折起來
13、從中間對折
14、將折好的再擀成長方形
15、將上下對折
16、從中間對折,再擀成長方形,這樣的方法來個4次
17、最後再擀成長方形
18、從一邊卷起來
19、卷好的面
20、將分成若干小劑子
21、按平後,擀成薄片
22、放入餡料
23、像包包子一樣,拿出褶皺
24、有褶皺的放下麵
25、少許水,把平的那面沾滿水分
26、沾上芝麻
27、依次擺放在烤盤上
28、放入烤箱,上下150度,烤20分鐘
29、出爐的好香
這道香菇肉餡芝麻餅的做法簡單易學,而且比較方便,對於忙碌的辦公者來說,是最好的選擇,其口味可以依據個人口味而定,添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。