芝麻醬油餅的做法
週末在家無聊,想研究美食,卻無從下手,天天忙於工作,廚藝大不如前?芝麻醬油餅這道菜的做法,是極為容易的,所需時間極短,對於新手來說,是簡單好學的家常菜肴,讓廚藝不佳的你,也可以享受美味。
1、備中筋粉140克
2、+清水用筷子和勻。和成小面塊狀,
3、揉成麵團,醒一會。烙餅最好把面和的稍微軟點好。
4、擀開成薄薄的面片,兩個餃子皮的厚度,刷上一層薄油。
5、刷上芝麻醬,刷厚點比較好,醬多了餅香呐。
6、從低往上卷起。
7、全部卷好,
8、從一頭往裡旋卷。
9、卷好最後收口放餅胚下面,按扁
10、轉圈擀開成圓形。厚薄自己隨意吧。
11、備鏊子,刷少量油在鏊子上,放餅小火烙至。
12、有合適鍋蓋,蓋上最好能熟的均勻一些。
13、一面金黃色,翻過來,
14、兩面烙至金黃色關火。
15、切開薄薄的層次還可以吧,香香的餅開吃。
16、成品圖。
芝麻醬油餅的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養的,在平時不妨經常食用。