健康食譜

烙野菜餅的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料,只需要準備蔥、薑、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調味,這道烙野菜餅的做法就可以出鍋了。

1、野菜洗淨切碎

2、香油、鹽、醬油、醋、味精、十三香調成汁,和菜碎、麵粉,放入一個盆中,和成麵團

3、案板上撒麵粉,將和好的麵團分成幾塊兒,按壓成小團,再用擀杖擀成薄餅

4、油熱後,放入菜餅

5、將菜餅來回翻,使其兩面煎熟後,即可出鍋

我們並非完全否定在外吃飯的好處,但它有很多不足之處,烙野菜餅的做法很簡單,而且也比較健康。