健康食譜

脆爽薄餅的做法

簡單易做好學的菜肴,是現代人下廚的動力,脆爽薄餅這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。

1、把麵粉加入適量水,油和酵母,揉成麵團,靜放1個小時,等待麵團的發酵。

2、把發酵好的麵團,揉搓成條狀,切成一段一段的。

3、用擀麵杖做成大圓的形狀,在把餅用手扯得特別薄,然後放入少量的油燒熱,就可以下鍋了,把餅兩面煎一會,關火,就可以出鍋。

4、出鍋冷卻一會,把手洗乾淨,用毛巾擦乾後就可以,撕薄餅了,撕成一小塊的,這樣手撕薄餅就做好了,裝盤即可享用

合理地安排好日常飲食,對於身體健康能起到很大的促進作用,脆爽薄餅的做法簡單,有益健康。