心心雞蛋餅的做法

看了喜歡的菜譜，是否也心動著做一道心心雞蛋餅呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會膩的食物，香香的感覺，帶著一點點辣味，給人非常刺激的感覺，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進行煎，出現金黃色的感覺即可。

1、準備好食材。

2、雞蛋。

3、南瓜和胡羅卜去皮切成細絲，火腿切成絲放入小盆裡，倒入麵粉，磕入雞蛋，放入蔥花，加入適量水，稍許鹽攪拌均勻。

4、電餅鐺燒熱180度，淋入少許油，糊倒入攤勻，上面撒幾粒黑芝麻，蓋上蓋烙一會翻下麵再烙兩面金黃色熟透出鍋。

5、用模具扣出心形即成。

心心雞蛋餅這道菜的製作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費半小時不到的時間，就可以享受美食了。