健康食譜

蛋蛋粥豆渣餅的做法

工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現實所帶來的無力感。蛋蛋粥豆渣餅這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。

1、將打豆漿剩下的豆渣儘量去除水分,然後放入生粉,雞蛋,切好的洋蔥,以及切好的丸子放入適量鹽,雞精攪拌均勻

2、鍋裡放少許油,讓油擦遍整個鍋。鍋熱了之後把火小一點,用勺子把和好的面攤在鍋裡,均勻鋪開

3、兩面反復煎黃,即可出鍋

蛋蛋粥豆渣餅的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。