花式拌牛奶面（搭白菜雞蛋餅）的做法

能否擁有健康的身體，關係著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家裡做飯，花式拌牛奶面（搭白菜雞蛋餅）的做法很簡單，適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、麵粉裡加入牛奶。

2、攪拌揉成團。

3、面揉勻後，千層酥皮法反復3次。擀成大橢圓型，折疊切成麵條。

4、攤開。5小時後。

5、沸煮牛奶面。

6、煮熟裝盤。

7、花式餡料：油炒花生碎，放入蝦米。

8、翻炒出味後，加入蔥沫。炒好倒在麵條上。可以加少許水防沾。

9、白菜雞蛋餅：油炒白菜。

10、加入蝦米炒勻，快熟時打入雞蛋。

11、雞蛋清熟時撒上大蔥沫。燜煎一會。期間可以加些水防沾。

12、煎熟。

13、裝盤。燜煎空檔，在牛奶面上撒芝麻。

花式拌牛奶面（搭白菜雞蛋餅）的做法很簡單，而且所用到的食材都是健康又營養的，在平時不妨經常食用。