水晶玉米麵餅的做法

冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了，必須積極的進行食療養生，學會做水晶玉米麵餅之後，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！

1、木薯粉加水。

2、攪拌成泥塊。玉米麵加煉奶。

3、玉米麵揉成球，按成方形。

4、木薯粉泥塊可捏成方形，或沾木薯粉捏成方形。放上玉米麵塊，再蓋一層木薯粉塊。

5、一部分木薯粉泥塊加煉奶，攪拌後撒上木薯粉。

6、取一塊搓成圓型。

7、煉奶木薯粉塊中間放煉奶玉米麵。或煉奶玉米麵球上蓋煉奶木薯粉塊，底部沾木薯粉放置。

8、上下兩層保鮮膜。放置水晶餅前可先鋪好保鮮膜。

9、烤箱下層，盛渣盤放在烤架上。120度15分鐘。每5分鐘加一次水。

10、由於另一個水晶餅較大，又移至上層，繼續烤10分鐘。出爐。

11、揭開保鮮膜。

12、晾涼裝盤。中間是煉奶玉米麵。

13、翻面。

假期之餘也可以研究研究美食，水晶玉米麵餅也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。