蛋奶土豆餅的做法

這是一道能夠宴客的佳餚，蛋奶土豆餅非常有營養，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做蛋奶土豆餅的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。

1、將雞蛋去殼，入碗打散

2、加入牛奶，鹽，糖，雞精，打成蛋奶汁

3、將土豆煮熟去皮，搗爛成泥

4、土豆泥加入麵粉，蛋奶汁，搓成粉團

5、將粉團加工為小球，用手輕輕壓扁

6、入油鍋煎至兩面金黃，裝盤即可。

多吃吃家常便飯，有利於身體健康，蛋奶土豆餅做法簡單容易學會，只要想吃隨時都可以製作，食材也常見，味道還可以根據自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的願望。