健康食譜

相煎藕餅的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,相煎藕餅的做法很容易,值得嘗試。

1、蓮藕擦成絲!超細那種!

2、擠幹水份!一個團一個團的擠幹,變成一個個小球球!

3、取出蛋清,加入藕絲!

4、加入4勺麵粉!

5、加入一小勺鹽,一小勺椒鹽,一小勺雞精!拌勻!

6、做出一個個藕餅!

7、油熱兩面煎黃!出鍋!

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,相煎藕餅的做法簡單,廚藝不好也不要緊。