健康食譜

南瓜豆沙餅(營養早餐)的做法

南瓜豆沙餅(營養早餐)是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

1、南瓜去皮切塊,放在盤中,適量冰糖,用保鮮膜包住,上鍋蒸,30分鐘左右(根據南瓜品種不同,可適當調節時間),至南瓜熟透。

2、將蒸熟的南瓜攪爛成泥

3、陸續添加糯米粉,在加少許麵粉,否則只放糯米粉會太黏

4、均勻的攪拌成團

5、鍋底刷成薄油,按照需要的模具擺放至鍋中,餅中可放入豆沙餡,喜歡吃芝麻,這個在在粘些熟芝麻(做餅的時候,手心沾點油,這樣不會黏手)

6、小火兩邊翻著煎

7、出鍋,配上一杯純牛奶,醬牛肉,火腿,還是很有食欲滴

8、滿滿的豆沙餡,香甜可口?

幸福美好的一家子圍在一起吃南瓜豆沙餅(營養早餐),想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養與孩子的感情,真的特別棒!