健康食譜

冰皮餅的做法

營養美味的食物不僅能帶給人健康,也能讓人收穫愉快的心情,自己做飯雖然略顯麻煩,但看著家人吃得津津有味的樣子,是很令人滿足的,冰皮餅的做法很簡單,而且它所提供的營養素是極多的。

1、把玉米澱粉和小麥澱粉放一起加入開水用筷子揉成棉絮狀

2、在用手揉至光滑的麵團

3、取一塊麵團包入豆沙在用手滾圓

4、放入月餅模具中

5、壓出自己喜歡的花形

6、蒸鍋水燒開,放入鍋中,8分鐘就好了

7、味道不錯

8、就是沒有南瓜餅那麼Q彈啦

冰皮餅做好之後,一定要趁熱吃,因為冷了就會影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。