芝麻油酥餅的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日裡就要多注重飲食,最好是自己在家裡做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說芝麻油酥餅的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間就可以了。
1、先和麵,20分鐘,
2、常溫發酵30分鐘
3、點一下看看發酵情況
4、油酥面製作:把麵粉和孜然、十三香、鹽放在小碗裡
5、油熱後倒入,攪拌均勻即可完成
6、把發酵好的面幹成薄皮
7、把油酥面塗抹在上面
8、從一邊卷成一個卷
9、用刀劃成幾小份
10、捏成像包子一樣的形狀,用手摁下
11、在餅的表面刷上淡鹽水,放在準備好的芝麻盤裡粘勻
12、然後把它們都放入電餅檔裡,一面一面的煎,變成黃色即可
13、取出後放入烤箱中層,上下火160度8-10分鐘,就大功告成啦!
14、好香好香!
芝麻油酥餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。