香香餅的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過於繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜，其實，香香餅的做法很簡單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學會的。

1、備麵粉400克。三克酵母粉加水和均勻，水的量是一百克麵粉大約60克水。麵粉可能幹了。

2、麵包機揉面一程式20分鐘，停止慢慢發酵吧。

3、幾個小時後，面發的很好嘍。

4、取出放面墊上。揉均勻。

5、揉均勻搓長條揪劑子，一個劑子量可以隨意。

6、取一個麵團，擀薄片，抹適量食用油，不要太多油，油多不好卷。

7、撒上自製豆麵粉。熟的豆麵。

8、從一頭卷起，像圖這樣卷到頭。

9、再從一頭往裡旋。

10、旋成圓圓的，像蝸牛。

11、按一下。開始擀薄，厚薄都可以，別太厚就行，厚了不容易熟透。

12、備鍋，倒適量油。

13、把餅擺放好，留點距離別一熟沾一塊。蓋鍋蓋，小火慢慢烙。

14、幾分鐘後翻面。別烙胡嘍。一定要小火。

15、翻面繼續小火，蓋鍋蓋。

16、兩面均熟的。顏色金黃的是很誘人吧。

17、說一下自製豆麵。就是把豆子小火炒熟，放這個破碎桶裡轉兩分鐘就是細面了。

18、倒出加鹽拌勻。1和10的比例就可以。

19、出鍋放盤子裡。香香的餅出鍋了，美美滴次了。

20、成品圖。

提醒大家在做香香餅的最後，可以放一點蠔油或者雞精，味道會更加鮮美，顏色也搭配得特別贊，相信一定會勾起你的食欲。