生菜胡蘿蔔餅的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做生菜胡蘿蔔餅，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。

1、胡蘿蔔，生菜切絲

2、雞蛋攪勻倒進麵粉，加鹽，姜絲加水不停攪拌。

3、電餅鐺加熱均勻淋油，放入麵糊，用木鏟撥平，灑上芝麻，3分鐘後翻面，再次灑上芝麻，烤至金黃即出鍋擺盤。

生菜胡蘿蔔餅這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的衝擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。