牛油蔥花餅的做法

在做牛油蔥花餅這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了，牛油蔥花餅的做法簡單易學，只需要選擇新鮮的食材。

1、牛油少許放入碗中，小蔥洗淨切碎

2、切碎蔥花放入牛油碗中，加適量鹽和少許五香粉，放少許香油拌勻

3、置靜一邊備用

4、全麥麵粉和溫水準備好

5、分次加水，用筷子和軟面，和到這個程度就行

6、用手揉勻，鬆弛20分鐘後用擀麵杖擀薄，均勻抹上牛油蔥花

7、從一邊抽拉卷起

8、用刀切等量相同面擠

9、雙手捏緊兩邊封口

10、挨個擰圓成面擠

11、平底鍋提前預熱後開始烙餅

12、小火烙制兩面金黃就熟了

13、熟後切開層層疊疊外蕉酥香，趁熱食用口感最佳

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，牛油蔥花餅的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。