南瓜油餅的做法
這是一道能夠宴客的佳餚,南瓜油餅非常有營養,而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做南瓜油餅的時候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個小時,再取出來味道會更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
1、南瓜切片。
2、把火打開,鍋中倒冷水。
3、放入南瓜片。
4、加入冰糖。
5、蓋上鍋蓋。
6、煮成這樣,留一點汁,不要燒幹,待會要和麵。
7、把南瓜放進和麵的盆裡。
8、撒上玉米片。
9、倒入糯米粉。
10、和成麵團。
11、準備餡(我的是黑芝麻白糖餡,你喜歡什麼餡就準備什麼餡。)
12、像做湯圓那樣包好餡,搓圓再捏扁。
13、做好碼好,待用。
14、鍋燒熱。
15、倒入油。
16、把餅一個一個放進鍋裡炸成金黃色,炸好一面翻另一面炸。
17、炸好起鍋裝盤。
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實南瓜油餅的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔心。