健康食譜

餅子湯的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己,餅子湯的做法簡單,只要稍微花點時間去學習,很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。

1、窩窩頭切片

2、大白菜末梢,切絲,蔥切碎

3、準備好食材,點火加油

4、油燒熱蔥花熗鍋出香味,下入白菜絲迅速翻炒

5、放醬油翻炒

6、炒到白菜塌秧,加足夠量的水

7、放鹽

8、湯開下入餅子片在鍋中間位置,不要翻動

9、旁邊湯的位置直接打入雞蛋,每個雞蛋隔開距離,湯水足,水開的旺的位置打雞蛋,不要翻動,湯再次開起來,會把雞蛋餅子泡起來

10、再次開鍋三分鐘左右,用勺輕輕推動鍋底,點香油,關火

11、盛在碗裡可以上桌啦

餅子湯的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。