湯麵蔥油餅的做法

經常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙於沒時間做飯，這樣一道湯麵蔥油餅，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。

1、先把雞蛋打入麵粉中，攪拌均勻，再用開水和麵，醒30分鐘左右

2、小香蔥切碎備用

3、把醒好的麵團揉一下，大概3分鐘左右

4、擀麵杖擀開

5、放適量食用油

6、把油抹勻，

7、撒上鹽和香蔥

8、從一邊卷起來

9、卷成長條後，捏住一頭，再卷一下

10、用手壓平

11、再用擀麵杖擀開

12、鍋預熱一下，放油，油熱以後，把餅放鍋裡

13、等雙面焦黃即可

14、切開裝盤

很多人之所以不願意自己做飯，是嫌做飯有太多的程式，太過麻煩，湯麵蔥油餅的做法簡單，可以打消顧慮。