果味藕餅的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道果味藕餅，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、梨和藕的比例，梨多藕少哦

2、梨和藕切丁洗淨

3、水中放冰糖燒開直至糖化，倒入梨藕丁中，攪拌成汁

4、過濾，渣留備用，汁直接可以喝，很濃郁的藕香味。

5、梨藕渣中加入麵粉，比例差不多1：

6、攪拌均勻，麵糊比較濃稠

7、鵪鶉蛋加里繼續攪拌

8、蔓越莓和葡萄乾稍加切丁放入麵糊攪拌均勻

9、電餅鐺預熱，倒入油少許

10、麵糊用勺子一勺一勺逐個下入，不計較形狀啦?，你也可以用模具或者曲奇槍什麼的整形

11、一面定型了，再翻面，翻面後可以稍微壓一壓，否則太厚不好熟。

12、兩面金黃，中間沒有濕潤的地方就熟了

13、出鍋

14、切開看看內在美?

果味藕餅的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學習時間。