面餅的做法
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。面餅是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
1、準備材料。
2、把酵母用溫水化開,加入砂糖攪拌均勻,慢慢的倒入面盆裡,在加入適量的溫水至光滑麵團。如下圖。
3、醒至兩倍大。
4、看發的…
5、在加一點點麵粉揉至麵團,分成均勻的小劑子。如下圖。
6、在拿一個小劑子。
7、在擀成長舌狀,如下圖。
8、在卷起來。如下圖。
9、再擀成長舌狀。
10、再卷起來如圖。
11、在把卷的麵團立起來,如下圖。
12、按扁。如下圖。
13、依次做好,如下圖。
14、烤箱預熱170度5分鐘。在把餅放入烤盤上,兩面刷上薄薄的一層油,在撒上芝麻用手掌按扁平如下圖。
15、放入烤箱180度12分鐘。
16、出爐了
17、在來一張。
18、切開吃了一半,很有嚼頭,但是牙齒不好的親們就不要做這款餅了啊!我是最愛吃一下吃了3……
19、看看發的特別好,感覺像是吃麵包…
20、再來一張圖。
只有自己做飯,家裡才顯得熱鬧,有人情味,面餅的做法很容易,品嘗美味,享受生活。