雞蛋菠菜餅的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。雞蛋菠菜餅的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。

1、菠菜洗乾淨

2、菠菜切碎

3、雞蛋蝦皮備用

4、把麵粉，4個雞蛋，蝦皮，鹽，五香粉加入菠菜盆裡，一個雞蛋用麵粉蓋住啦，哈哈

5、加入少許水攪勻

6、電餅鐺放入油，盛出一勺菠菜麵糊倒入鍋裡，攤平，抹勻。

7、烙制兩面金黃

8、美味的餅裝盤

飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，雞蛋菠菜餅的做法容易，營養又健康。