蔥花椒鹽盤絲餅的做法

只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至於總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，蔥花椒鹽盤絲餅的做法比較簡單，經常吃還能有效促進健康，是一道很不錯的健康菜式。

1、先準備材料，適量的麵粉，油，我用的是進口橄欖油，大家可以選擇自己家裡用的任何一款，只是個人喜歡這個牌子的，所以家裡一直吃的這個。

2、用熱水把和麵，好了之後裹保鮮膜發酵，面會變軟，有勁道，發酵30小時，要看天氣，我這個發酵了不到一小時，面很好

3、然後把面分成等分，一個餅要多大，分多少就可以啦，不要太大，攤成薄餅

4、然後滴一滴油，把油用刷子刷均勻

5、撒上椒鹽和蔥花。

6、用刀把餅切成一條一條的絲，但2變不要斷。卷好，然後壓成圓形（這個步驟忘記拍照了，大家自己按照條條的方像把餅卷好。）

7、我用的電餅檔烤的，倒油烤就好啦

外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，蔥花椒鹽盤絲餅的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。