酥油蔥花餅的做法

每天辛苦工作後，回到家中，還要為如何製作一頓飯菜所煩惱，這時製作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，酥油蔥花餅這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。

1、開水燙麵，拌成梭狀。

2、揉勻，擀成足夠薄

3、劃成條狀，大油抹勻，撒入蔥花和鹽，手捏兩頭卷起

4、盤好，壓扁，擀開

5、餅雙面塗抹大油，鍋內倒入植物油，調小夥慢煎

6、翻面塗抹大油，直到煎熟

7、出鍋筷子輕輕一挑餅子就散了

聞到濃郁的味道了沒？酥油蔥花餅準備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。