香菜鵝蛋餅(冬至偏方)的做法

能否擁有健康的身體，關係著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家裡做飯，香菜鵝蛋餅(冬至偏方)的做法很簡單，適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、香菜洗淨，切碎末。

2、準備鵝蛋一枚備用。

3、把鵝蛋打碎，放入裝有香菜的容器中。

4、放入食鹽、少許味精，一起攪拌至均勻，待用。

5、在鍋中倒入30毫升左右的菜油加熱，然後把已攪拌好的成品入鍋內煎制，小火煎至淺黃色，翻面再煎至同色，就可入容器待食。

6、煎制好的成品。

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道香菜鵝蛋餅(冬至偏方)，氛圍一定非常好。