碎菜脆哨餡餅的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如碎菜脆哨餡餅的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。

1、白菜洗淨

2、白菜切成碎末，擠出水份備用

3、鍋燒熱，小火慢慢炒香豬油渣至金黃色。

4、放入白菜碎末略炒一會拌勻

5、麵粉裡打入一個雞蛋，溫水和麵

6、麵團醒發後搓成長條，切成小段

7、用擀麵杖擀成圓形面塊備用

8、手拿面皮，掌心略往下凹，放上餡子

9、拿另一塊面皮蓋在上面，四周捏緊

10、電餅鐺裡稍微放點菜油或豬油，放入包好的餡餅烤制

11、兩面都烤熟呈金黃色就可以了

健康的身體需要合理的飲食來維持，碎菜脆哨餡餅的做法簡單，而且也很健康，能避免身體受到不必要的傷害。