蕎面大餅的做法

除了家庭主婦，很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間，畢竟一個人的精力有限，這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習，蕎面大餅的做法就比較簡單，適合有工作的女人。

1、蕎面、白糖、水，和勻成稀糊狀，小火，熱鍋，鍋中加一點油，第一次多加點，順時針搖晃保證鍋底都過一遍油，加一湯勺蕎麵糊糊

2、端起鍋，讓進鍋裡的麵糊在火上面順著一個方向晃圈，就可以做出很大很圓的餅了

3、耐心，端起鍋順一個方向慢慢晃，使受熱均勻，我喜歡餅邊焦香一些，所以餅邊也會停留一會兒，

4、以上做完後，可以翻了，動作要快，帥氣

5、唱一首找朋友的兒歌，就可以起鍋了

只有自己做飯，家裡才顯得熱鬧，有人情味，蕎面大餅的做法很容易，品嘗美味，享受生活。