家常羊肉湯泡餅的做法
家常羊肉湯泡餅是一道很多家庭婦女都會做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風味的。而且,這道菜也適用於多種場合,家裡請客的時候,也可以做這道菜,彰顯自己獨特的手藝。
1、把排骨剁碎。洗乾淨。放在沸騰的水裡煮一下。撈出,沖洗乾淨。備用。
2、鍋裡,添上水。把排骨放裡面。同時放上蔥花椒薑。水一定要一次性天添好,後期不用再添水。這樣做出來的湯汁濃香。
3、先大火滾30分鐘,在換小火2個小時。
4、這時候你可以和麵準備烙餅。
5、把面柔好
6、用小擀杖擀圓放油。
7、卷起來。兩頭卷裡面。以防油流出。
8、在擀成薄皮兒。
9、在鍋裡煎金黃就可以了。
10、把餅,和,蔥切了備用。
11、來一碗熱湯放上餅,放上蔥花,(可以放一點香菜,因為我不吃所以沒放。)加一點鹽。
家常羊肉湯泡餅這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗,享受家常菜的美味。