肉渣餅的做法
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首,尤其是胃病,現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的,自己學會一些簡單的菜式,在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,肉渣餅做法很簡單,有心的人不妨可以學習一下。
1、首先要做油渣把肥肉切成小塊放入鍋中小火慢慢炒炸出油後成這樣子就可以了
2、把油渣切碎沫備用
3、把大蔥切成碎沫和油渣混合加入適量鹽和海鮮醬油調味
4、蔥和油渣混合均勻
5、下麵把和好的烙餅面擀成大圓片抹上肉渣餡
6、把面皮卷成卷兩頭捏緊
7、再卷成圓餅
8、擀成圓餅就可以下鍋烙了
9、出鍋外焦裡嫩
對於胃腸道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃肉渣餅,也可以教會你的朋友、同事,大家學一學就會了,超級簡單,最關鍵還有營養。