蔬汁軟餅的做法

素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為蔬汁軟餅 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調味料，製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。

1、空心菜去梗留葉子洗淨備用

2、料理機榨汁

3、麵粉適量，加菜汁活面

4、鍋內加水，放入一次性蒸布

5、開始把麵條分成大小均勻的劑子

6、擀麵杖擀成圓形薄餅，越薄越好，因為光線的問題沒拍清楚，其實薄的能透明

7、水燒開後放入蒸鍋，蒸至表面有氣泡再放入第二張

8、這樣反復重複，不要怕粘，因為在擀餅的時候，鍋內的那個都已經熟了，蒸好後一張一張的揭開，非常Q的軟餅

吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，蔬汁軟餅的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都讚不絕口。