雪菜肉絲餅的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學幾道簡單的小菜，下班之餘做上幾個，一起來瞭解雪菜肉絲餅的做法。

1、把麵粉放入一個乾淨的不銹鋼大盤子，打入一個雞蛋，加入一點點糖和鹽，然後倒入水一起攪拌。細揉，揉到麵粉光滑，然後放在盤子裡，鋪上一條濕巾放置十五分鐘。

2、在麵粉放置的時間，把雪菜和肉絲炒好，我是提前做好的，只要放涼就好了。

3、把麵團取出，放在菜板上再搜，然後分成一團團小的。

4、把小麵團揉平，放入雪菜肉絲餡，包好以後拿擀麵杖擀平

5、平底鍋放少油加熱，不要開大火，然後把做好的餅放入鍋內，注意翻轉，呈金黃色即可

6、成品出鍋，裝盤啦

7、我一共做了八個餅哦

8、一個多小時做了八個餅，挺有成就感的。我是晚上做的，夠晚上吃一頓，然後剩下的記得用袋子裝好放入冰箱，第二天早上熱著當早飯哦

吃得好生活才會更美好，隨便對付了事並不值得提倡，雪菜肉絲餅的做法很簡單，可滿足大多數人的口味。