蒸蝦餅的做法
說到料理,大家可別忘記了蒸蝦餅,它是一道非常易操作的料理,蔥、生薑必不可少,而且需要準備山藥粉做調料,製成之後可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔心肥胖。
1、將鮮蝦剝開,取蝦仁,用去淨嚇腸。剁成蝦泥
2、將蔥薑,各色甜椒剁碎,和各種調料一起和蝦泥混合。
3、攪拌成糊狀
4、蒸鍋有大量蒸汽時,放入沾油的蒸布。用勺子挖一勺子蝦醬,在手中丸成丸子狀,在油蒸布上按一下。
5、蒸制約20分鐘即成。
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯,不過蒸蝦餅的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳餚。