黑豆沙餅的做法
想要減少疾病的發生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品,食材也可能不夠衛生,自己做飯相對來說更健康,黑豆沙餅的做法很簡單,而且還可以幫助促進健康。
1、酵母用溫水化開
2、把酵母到在麵粉裡,
3、加溫水和成雪花樣。
4、和麵要軟,柔成麵團醒發。
5、發好的面是麵團的兩倍即可。
6、麵團柔均勻,然後揪成一個個大小均勻相同小麵團
7、將麵團擀成薄餅,把黑豆餡放在上面,包好擀成餅,撒上少許芝麻
8、餅鐺加少許油,燒熱後放擀好的餅。
9、中火烙兩面金黃即可
記得在做黑豆沙餅的時候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。