油旋餅的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，油旋餅是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。

1、麵粉中加酵母，用三十度的水揉成麵團，醒發兩倍大

2、趁著醒發麵的時間，準備油面，40克的麵粉分次倒入25克的油中，加入糖拌勻，就像芝麻糊

3、面醒發兩倍，擀成面片，把油酥抹在面片上，上面撒點乾麵

4、把面片從一邊卷向另一邊做成面卷

5、把卷好的面卷，分成幾段，再把每一段橫向切開，因為要切開，所以面卷要做的寬點

6、面卷切口向上，像做卷子一樣，從一頭卷到另一頭，油旋餅胚就做好啦，再醒發15—20分鐘

7、烤箱預熱後，將餅胚放入，上下火，180度二十分鐘即可

冬季到了，給你的家人、孩子做一道油旋餅，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。