紫薯餅(南瓜餅一樣的做法)的做法
都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,紫薯餅(南瓜餅一樣的做法)的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。
1、紫薯蒸熟去皮。
2、紫薯弄碎,加入牛奶或少量水。
3、料理機打碎。也可以用勺子碾碎成泥。料理機打的更細膩。
4、麵粉,糯米粉1:2混合。
5、將打好的紫薯漿與兩種麵粉一起和麵,揉勻。為了口感更好,我用了牛奶和麵。南瓜的一樣,但是南瓜可以直接蒸熟用勺子碾碎成泥即可。
6、做同等大小面劑,豆沙餡裹裡麵團成球壓平。
7、用勺把輕輕按壓規則。
8、包好的紫薯餅。蒸鍋15分鐘關火即可。
9、成品。漂亮吧!又甜又糯的紫薯餅好看又好吃。
紫薯餅(南瓜餅一樣的做法)的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。