千層肉餡餅的做法
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現問題,平時我們務必要保證飲食健康,營養均衡,千層肉餡餅的做法非常簡單,而且食材也是我們生活中比較常見的,價格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
1、麵粉加點鹽
2、加入溫水,用手攪至棉絮狀
3、用手和到麵團光滑,然後用保鮮膜封好,讓麵團在裡面發酵一小時左右,其間打開再揉一兩次
4、麵團分兩份,取一份來用麵粉棒弄成面皮
5、事先剁好的大蔥肉餡
6、將肉餡平均分在面皮上,留出四分之一
7、如圖將沒有肉餡的翻去有餡的一面
8、重複剛才的步驟
9、最後成下圖的樣子,然後周周邊緣捏緊口
10、下點油,熱後放入鍋中煎,我是用電磁爐的,開到最小檔,兩面煎到有點金黃就可以了。
11、成品圖
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,千層肉餡餅的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。