抹茶小酥餅的做法

簡單易做好學的菜肴，是現代人下廚的動力，抹茶小酥餅這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時間要求，不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。

1、先稱量50k白糖

2、加入50k沙拉油

3、用自動打蛋機攪拌一下

4、加入50k雞蛋

5、篩入160k低粉，2k泡打粉，4k抹茶粉

6、用筷子攪拌均勻

7、用手揉成團，靜躺10分鐘

8、揉成13k左右的小球，用手心按扁，馬入烤盤

9、放入烤箱 上下火 180℃ 小酥餅有小裂縫 即可

人活著，無非就是吃穿住行，吃佔據了很大一部分，抹茶小酥餅的做法簡單，讓我們在“吃”上又多了一個選擇。