健康食譜

電餅鐺烙蕎餅的做法

健康的飲食能夠讓我們越來越健康,遠離各種疾病困擾,為了告別水腫的情況,大家學會做電餅鐺烙蕎餅,電餅鐺烙蕎餅的做法非常簡單,把材料放水中泡半個小時,加入紅棗、紅米等一起熬水即可,記住食材一定要新鮮,否則會影響口感。

1、稱面和糖,加適量酵母,拌勻

2、加一倍的水,調成稀糊,餳半小時

3、半小時後是這樣的,攪拌勻

4、電餅鐺兩面預熱

5、把攪拌均勻的稀麵糊倒進去,自然成形

6、蓋下蓋子10秒鐘左右,開蓋看看,如果上面的幹了,就用平勺輕輕的翻面,再烙幾秒鐘就可以

7、成品

只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴,電餅鐺烙蕎餅的做法簡單,且能讓人更好地保持健康。