香脆烤蝦的做法

如今，越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響，大家開始認識到飲食的重要性，於是許多人慢慢地會開始自己做飯，這是一件好事，香脆烤蝦的做法很簡單，它所含有的豐富營養成分還能讓人更好地保持健康。

1、蝦剝去外殼，用牙籤挑去背部和腹部的黑線

2、然後洗淨蝦後，用吸水的廚房用紙吸幹

3、每只蝦的正反面都撒上少許鹽，抹勻

4、蝦先裹上麵粉

5、再裹上蛋清

6、最後裹上麵包糠

7、然後烤盤上鋪上錫紙，擺好蝦，烤箱預熱160度10分鐘，蒸烤16分鐘。（這一步，如果沒有蒸烤功能的烤箱的話，就用油炸，炸到金黃為止）

8、出爐裝盤 慢用

香脆烤蝦的做法簡單，還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素，是一種不可多得的美味家常菜。