香蔥蛋餅（媽媽做給寶寶的營養早餐）的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。香蔥蛋餅（媽媽做給寶寶的營養早餐）是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。

1、麵粉30g

2、水是麵粉的兩倍60g

3、一個雞蛋

4、將雞蛋放少許鹽，稍微打散一下，記得不要太散！

5、香蔥切末

6、白胡椒粉

7、鹽

8、將水、香蔥末、白胡椒粉、鹽、一起倒入麵粉碗裡

9、搗成糊狀

10、平底鍋倒入油，油熱後改中小火倒入麵糊。

11、待麵糊凝固後翻面

12、聞到香味後翻面，直到兩面有焦糖色

13、掀起蛋餅，倒入蛋液

14、把餅壓在蛋上

15、雞蛋熟透即可

16、開吃囉

做香蔥蛋餅（媽媽做給寶寶的營養早餐）的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據自己的創意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。