煎薄餅的做法
下班帶些食材回家,好好地做頓飯,哪怕並不是那麼精緻的菜肴,也一樣能帶給人以滿足感,所以能自己做飯的不要偷懶,煎薄餅的做法很簡單,適合那些“懶人”們,而且還能在一定程度上促進健康。
1、麵粉倒入大點的碗中
2、慢慢加水調成麵糊,不能有顆粒(有顆粒可用篩網過一下篩)
3、蔥和火腿腸切碎
4、蔥和火腿腸放入麵糊中,放鹽,五香粉,雞精攪勻
5、鍋中放少量的油燒溫
6、倒入麵糊,輕輕的轉動鍋,轉至麵糊凝固(全程小火)
7、翻過來煎另一面(依次煎好所有的餅)
8、煎好的餅切十字刀擺盤
9、成品圖
聰明的人會對自己的飲食特別的關注,煎薄餅的做法特別簡單,但它對很多人的誘惑力卻很大。