幹鍋缸豆的做法
飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的，在外面吃飯當然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴，幹鍋缸豆的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所需要的營養素。
1、準備食材
2、缸豆折去兩頭，洗淨，切10釐米段
3、鍋水開，焯過缸豆
4、肉切片，辣椒，洋蔥切絲，蔥薑蒜準備
5、鍋熱油，爆炒肉片，加料酒，生抽，老抽
6、肉變色後，放入薑，蒜，洋蔥，煸炒
7、倒入缸豆，不停翻炒
8、直至缸豆皮打皺，快熟時倒入紅辣椒絲
9、翻炒一會，調味，用筷子夾出缸豆，紅辣椒碼齊，倒出肉片，裝盤ok
不開心的時候就做做菜，幹鍋缸豆就是一道能讓人開心的菜肴，這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。