川芎白果煲雞湯的做法

抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太複雜，川芎白果煲雞湯的做法就不複雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。

1、雞肉用溫水浸泡20分鐘左右，洗淨控幹水分待用。

2、燉制鍋中裝入適量的水，放入雞肉大火燒開，撈出鍋中浮沫乾淨止。

3、鍋中加入料酒、花椒、薑、少許大料。然後再加上川芎、白果一起燉制2小時左右可食。

4、白果100克左右(不宜多，白果多吃會中毒)。碗中大約50顆量。

5、白果，書面語為：銀杏果。是此樹種結的果實。

6、剝殼後的白果。可用開水沖泡果實表皮。

7、川芎，大約10克左右。

8、加入酌料及其川芎、白果，燉制2小時左右，提前10分鐘加入適量食鹽就可食。(此步驟忘記拍照，借用前圖說明過程)

9、燉制好的成品，盛碗可食。

川芎白果煲雞湯的做法你學會了嗎？假期一個人在家一定不要吃外賣，花點時間做做菜，好好養養自己的胃吧。